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Editora Contexto

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Pequena Hotelaria e o Entorno Municipal, A

guia de montagem e administração

Autor: Eduardo Yázigi

Assunto: Turismo

  • ISBN 85-7244-137-9
  • Formato 16x23
  • Peso 0.160 kg
  • Acabamento Brochura
  • Páginas 96
Guia prático para iniciantes em hotelaria de pequeno porte. Um roteiro básico de organização para a constituição da pequena hotelaria com níveis de excelência e imune aos erros mais comuns. Contempla assuntos como administração, parcerias, avaliação de custos, o envolvimento com a comunidade e o entorno municipal como fator de sucesso para o empreendimento. Dicas imprescindíveis para quem quer bem conduzir um pequeno hotel ou pousada. De leitura fácil, fluente e realista, aborda alguns temas inexistentes em outros livros publicados no Brasil.

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